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パンケーキ(ホットケーキ)

パンケーキ(ホットケーキ)

レシピ:パンケーキ(ホットケーキ)

パンケーキ(ホットケーキ)

 

調理時間:30 / カロリー:295Kcal

1枚分(約130g)※シロップ等は含みません



用意(ようい)するもの(2(まい)(ぶん)

小麦粉(こむぎこ)薄力粉(はくりきこ)) 100グラム
砂糖(さとう) 25グラム
ベーキングパウダー ()さじ1(4グラム)
(たまご) 1()
牛乳 (ぎゅうにゅう)85グラムぐらい
バター 小さじ1

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つくりかた

1  小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを(はか)ります。

(おな)じボールに、順番(じゅんばん)()れていくと簡単(かんたん)
最初(さいしょ)に小麦粉100グラム。(つぎ)に砂糖を25グラム入れると合計(ごうけい)125グラム。
最後(さいご)にベーキングパウダーを入れて、合計129グラム。

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2  (べつ)のボールに卵と牛乳を計ります。

最初に卵を()り入れ、合計129グラムになるように牛乳を入れます。

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3  それぞれのボールを、よく()ぜます。

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4  フライパンにバターを入れ弱火(よわび)にかけます。

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5  それぞれのボールを()わせて混ぜます。

(こな)っぽさがなくなるまで混ぜますが、あまり混ぜすぎないでね。

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6  フライパンに半分(はんぶん)入れ、()きます。

(ひろ)がらないように、一箇所(いっかしょ)にこんもりと入れます。

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7  3(ふん)焼きます。

弱火で(やく)3分焼きプツプツと(ちい)さな(あわ)がでたら裏返(うらがえ)します。

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8  フタをして、2分焼きます。

弱火で約2分焼き、火が(とお)ればできあがり。

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9  (のこ)りのもう1枚分をやきます。

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焼けたらできあがり。
おこのみで、バターをせたり、ハチミツやメープルシロップかけてね。

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